Une alimentation bio et locale
Une alimentation bio, locale, saine, sans phyto notamment dans les cantines scolaires. Une proposition systématique d’un plat végétarien dans les self. Liens utiles: Conversion d’une cantine au bio
Une alimentation bio, locale, saine, sans phyto notamment dans les cantines scolaires. Une proposition systématique d’un plat végétarien dans les self. Liens utiles: Conversion d’une cantine au bio
Renforcer la présence de la nature en ville, c’est préserver et restaurer les sols et la biodiversité, permettre à l’eau d’entrer dans le sol, et donc prévenir les inondations. La nature en ville participe à l’amélioration du cadre de vie des habitants via la dépollution de l’air, les îlots de…
Et si les villes redevenaient nourricières ?Le maraîchage urbain fait pousser légumes, herbes et fruits au cœur des quartiers. Sur les toits, dans d’anciennes friches, au pied des immeubles ou dans des cours d’école, il transforme le béton en terre vivante. Au-delà de la production alimentaire, ces jardins partagés et…
Polluants éternels, pesticides, cadmium, envolée des prix, pénuries, baisse continue du nombre d’agriculteurs, … on ne compte plus les risques qui pèsent sur notre alimentation, bien essentiel de l’humanité et dont aujourd’hui le sort, les décisions et même la souveraineté sont entre les mains des industriels et des lobbys. Et…
Une commande publique transformatrice visant des projets et des solutions sans impacts environnementaux ou sur la biodiversité, fondés sur l’économie circulaire et la gestion durable des ressources. L’utopie d’une commande publique transformatrice repose sur une équation simple : orienter la puissance de l’achat public vers des solutions locales, durables et…
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